PDA

عرض الاصدار الكامل : كميات كبيره من الملح في الوجبات السريعه


ابو حسن
12 - 12 - 2007, 08:11 AM
http://newsimg.bbc.co.uk/media/images/44183000/jpg/_44183974_chipskid203.jpg

مكافأة لطفل بدعوته لتناول وجبة سريعة قد تعرضه لمخاطر تناول كميات كبيرة من ملح الطعام.

فقد ذكرت جماعة كاش او"عمل جماعي حول الملح والصحة" وأن وجبة واحدة من "بيتزا هت" تحتوي 4 أضعاف الكمية المسموح لطفل السادسة أن يتناولها في اليوم كله.

بينما تزداد النسبة في وجبة من محلات "كنتكي فرايد تشيكن" وتنقص في "الوجبة السعيدة" من محلات "ماكدونالدز".

وكانت جميع محلات الوجبات الجاهزة قد أعلنت أنها قد خفضت كميات الملح بشكل كبيرفي منتجاتها في الأعوام القليلة الماضية.

وتحدد الحكومة البريطانية أقصى كمية للملح المسموح بتناوله بستة جرامات يوميا للفرد من الكبار، وخمسة للطفل ما بين سن السابعة والعاشرة، وثلاثة جرامات للطفل بين سن الرابعة والسادسة من العمر.

وكمية الملح التي تستهلك في وجبة واحدة تتجاوز ضعفي الحد المسموح به للفرد من الكبار وأربعة أضعاف المسموح به للطفل في السادسة من العمر.

ودعت "كاش" جميع المطاعم إلى توفير معلومات حول المواد الغذائية حتى يختار الناس ما يتناولونه عن علم بمحتوياته.

وتساءلت: "كيف يمكن لهذه الشركات أن تبرر بيع وجبة غذائية تتجاوز فيها كمية الملح المسموح بها للكبير أو الطفل على مدى اليوم كله؟"
منقول

من مواضيعي :

أبوغـ@@@@ـلا
12 - 12 - 2007, 09:04 AM
يعطيك العافيه على الموضوع الجميل ..... تقبل مرووري

رعـد الجنوب
12 - 12 - 2007, 12:56 PM
قال رسول الله (صلى الله عليه وسلم), لعلي (عليه السلام): افتتح طعامك بالملح واختتم به, قال: من افتتح طعامه بالملح, وختم به, عوفي من اثني وسبعين نوعاً من أنواع البلاء, منه: الجنون والجذام والبرص.
عن أبي عبد الله (عليه السلام), قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): ابدأوا بالملح, في أول طعامكم.
قال النبي (صلى الله عليه وسلم): سيد أدامكم الملح. وقال (صلى الله عليه وآله): من الكل الملح قبل كل شيء, وبعد كل شيء دفع الله عنه, ثلاثمائة وثلاثين نوعاً من البلاء, أهونها الجذام


والملح معروف كيميائيا : كلوريد الصوديوم : والأنسان البالغ يحتاج مابين 8 إلى 15 سم يوميايحتاجها لتنظيم دورة السوائل في جسمه وتسهيل عملية الهضم وهذه الكمية البسيطة يمكن للجسم الحصول عليها من الأطعمة العادية وقد أثببت التجارب أن الإفراط في تناول الملحيسبب إنهيارا عاما للجسم وإرتفاع الضغط الدموي وإثارة للأعصاب وزيادة في الأستعداد لأمراض القلب والسرطان والتكلس فضلا عما يسببه من ضعف شديد للقدرة الجنسية
هذا وبالله التوفيق

ابو حسن
14 - 12 - 2007, 01:01 AM
شكرا اخي الحبيب
ابو غلا على مرورك الكريم
والشكر موصول لك اخي العزيز
رعد الجنوب
وجزاك الله خيرا على هذه الاحاديث
والفوائد العظيمة

سعدت بمرورك

نجم سهيل
14 - 12 - 2007, 02:25 AM
قال رسول الله (صلى الله عليه وسلم), لعلي (عليه السلام): افتتح طعامك بالملح واختتم به, قال: من افتتح طعامه بالملح, وختم به, عوفي من اثني وسبعين نوعاً من أنواع البلاء, منه: الجنون والجذام والبرص.
عن أبي عبد الله (عليه السلام), قال: قال أمير المؤمنين (عليه السلام): ابدأوا بالملح, في أول طعامكم.
قال النبي (صلى الله عليه وسلم): سيد أدامكم الملح. وقال (صلى الله عليه وآله): من الكل الملح قبل كل شيء, وبعد كل شيء دفع الله عنه, ثلاثمائة وثلاثين نوعاً من البلاء, أهونها الجذام


والملح معروف كيميائيا : كلوريد الصوديوم : والأنسان البالغ يحتاج مابين 8 إلى 15 سم يوميايحتاجها لتنظيم دورة السوائل في جسمه وتسهيل عملية الهضم وهذه الكمية البسيطة يمكن للجسم الحصول عليها من الأطعمة العادية وقد أثببت التجارب أن الإفراط في تناول الملحيسبب إنهيارا عاما للجسم وإرتفاع الضغط الدموي وإثارة للأعصاب وزيادة في الأستعداد لأمراض القلب والسرطان والتكلس فضلا عما يسببه من ضعف شديد للقدرة الجنسية
هذا وبالله التوفيق
مصادر الأحاديث شيعية يا مديرنا الموقر وليست من كتب البخاري ومسلم أو بقية الكتب الأخرى كالترمذي وأحمد وإبن ماجه

ابو حسن
14 - 12 - 2007, 08:34 PM
شكرا لك على مرورك اخي العزيز نجم سهيل
وتعليقك
بقي مديرنا الغالي نريد التوضيح