المخلل المشكل صور

[متمردة وبعقل هارون]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0465.gif

http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log9.gif


في نفسي اعرض لكم عمل مخلل
بس يكون طريقةسهله
وبالفعل وجدتهاو بتتبيلة جديدة
على المخلل اتمنى تعجبكم



مخلل مشكل جديد × جديد



http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-10-3.jpg



المقادير:



فلفل اخضر مقطع حلقات
جزر مقطع حلقات
زهرة مقطعة
خيار مقطع حلقات
قشور ليمون حامض مقطع حلقات
رشة تابل تونسي
(ثوم+كراوية+كسبرة+
فلفل.. مجففين ومطحونين ناعم)
رشة سماق
ماء+ملح
لكل لتر ماء مالح كوب عصير ليمون


http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-1-3.jpg




الطريقة:



نقوم بخلط التابل التونسي
والسماق بالليمون


ثم نقوم بخلط الخضار مع الليمون
جيدا حتى يتجانس الخليط مع بعض


http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-6-2.jpg

نضع الخضر المتبل في
حافظات المخلل


http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-7-3.jpg


ونسكب فوقهم الماء الممزوج
بالملح والليمون
ونتركهم في مكان مغلق دافي
لمدة اسبوع حتى ينضج المخلل


http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-8-3.jpg


وياكل بالهناء والشفاء


http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-9-3.jpg

م
ن
ق
و
ل

اختكم في الله







صحتين سلفاً

[المسافر1]

تسلم ايدك
مخللات روووووووووعه

الله يعطيكى الف عافية يارب

طريقة جميلة ورائعة


متمرده وبعقل هارون بارك الله فيك على جهدك الواضح في المنتدى

[AbU FiRaS]

يعطيك العافيه اخت متمردة


مشكورة على مواضيعك المميزة


ولا الذ

دمت بخير

[متمردة وبعقل هارون]

المسافر1*** mo_mo8em

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0656.gif


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0688.gif

[YAKY]

متمردة بكل صراحة تعودنا على مواضيعك وردودك بأنها دائما تكون رائعة ..


لكن موضوعك هذا ما اعجبني .. ما أدري ليه عندي عقدة مستديمة مع المخللات .. :confuse:


يعني خيار وفلفل وجزر خضروات كلنا نحبها ليه نحطها في علبة شهر لين تخرب وبعدين نأكلها .!!


أشكرك أختي متمردة على المواضيع الرائعة ..

وتذكري أن كل طبخة وأكلة جديدة تطرحينها هنا في منتديات بللسمر أحاول أني أطبقها في الشقة بشرط أن تكون مقاديرها رخيصة :smile:


تحيتي لكم.
.
.
.

[متمردة وبعقل هارون]

...بحر ..
دام انت تلميذ مجتهد
وتنفذفابشر بعزك...
ولايصير خاطرك الاطيب
0
0
اخـــــي....

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0706.gif

0
اختك في الله