PDA

عرض الاصدار الكامل : بيتزا رقيقة ومقرمشـــة ...بالصـور...


متمردة وبعقل هارون
18 - 2 - 2009, 03:24 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0468.gif



المقادير .
500 غرام دقيق أبيض
بيضة
نصف فنجان زيت
130 ملل (نصف ماء و نصف حليب) دافئ
ملعقة أكل خميرة الخبز
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي سكر
الطريقة
نخلط المقادير كلها مع نصف كمية الدقيق ،
ثم نضيف الدقيق المتبقي بالتدريج
لا نعجنها كثيرا
نتركها تختمر في الثلاجة (أضمن و أسرع)
بعد أن نغطيها بكيس نايلون و فوطة
بعد أن يتضاعف حجمها ، نعمل كرات
(المقادير تكفي لخمس كريات)
نتركها ترتاح (الكريات) عشر دقائق
ثم نفردها حتى تصبح رقيقة
و نضع فوقها صلصة الطماطم
(طماطم +بصل+زيت+ملح+فلفل أسود
على النار ، و عندما تنضج نخلطها بالخلاط)


http://forum.hawahome.com/nupload/68427_1234357733.jpg



و نزينها على حسب الرغبة



http://forum.hawahome.com/nupload/68427_1234357606.jpg


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0717.gif

م
ن
ق
و
ل


اختكم في الله

ولد حريش
19 - 2 - 2009, 01:01 AM
دخيلك شفي غير البصل ما ادنيه

متمردة وبعقل هارون
19 - 2 - 2009, 09:59 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0706.gif

سعود دباء
21 - 2 - 2009, 05:01 AM
أسعد الله أنها عندي ذلحين


يعطيكي العافية متمردة

"مـخــاوي الـحــزن"
22 - 2 - 2009, 04:17 PM
وااااااااااااااااااااو

بس بيني وبيك ما آكل البيتزا واجد ما غير مرتين في الأسبوع من بيتزا إن , ومره في الأسبوع من دومينوز بيتزا , ومره في الأسبوع من بيتزا هت ..

مشكوره أختي متمرده ع الطبخه لكن لا عاد تشهينا ثاني مره إذا سمحتي هههههه

تحياتي ,..........&

النبع الصافي
2 - 3 - 2009, 08:42 PM
http://www.9ll9.com/up/uploads/df401a6ff7.gif

آنييّن ..!!
12 - 3 - 2009, 04:50 AM
يسلمو متمردهـ


دائما مبدعه ورائعه

ودي وأحترامي