شمس الغروب
19 - 2 - 2009, 09:46 PM
انا اليوم جايبه لكم حلى مره يجنن وسهل وغريب اسمه"حلى المعمول البخور
المقادير:
1شعريه باكستانيه.
نص اصبع زبده.
6حبات جبن كيري.
3م ك زبدة الفول السوداني"بنت بتر"
نص علبة نستله كبير أو 2صغير.
أوريو مطحون..
الطريقه:
1-تكسر الشعيريه وتوضع بمقلاة على النار ويصب عليها الزبده المذابه وتحرك حتى تمتص الشعريه الزبده..
2-بالخلاط الجبن والفول السوداني والنستله...
ثم تخلط الشعريه مع الخليط السابق ثم تكور بحجم المعمول أي البخور
3-تزال الطبقه البيضاء من الأوريو ثم يطحن...
وتغطى كل كوره بالأوريو المطحون...
للتقديم:
يحضرطبق التقديم و يزين وتصف الكورالمعموووول....
وبالهناء والعافيــــــــه....وان شاء الله يضبط معاكم
وصدقوني شكله نفس البخور وراح تبهرين ضيوفك بشكل والطعممم....
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0465.gif
المقادير:
1شعريه باكستانيه.
نص اصبع زبده.
6حبات جبن كيري.
3م ك زبدة الفول السوداني"بنت بتر"
نص علبة نستله كبير أو 2صغير.
أوريو مطحون..
الطريقه:
1-تكسر الشعيريه وتوضع بمقلاة على النار ويصب عليها الزبده المذابه وتحرك حتى تمتص الشعريه الزبده..
2-بالخلاط الجبن والفول السوداني والنستله...
ثم تخلط الشعريه مع الخليط السابق ثم تكور بحجم المعمول أي البخور
3-تزال الطبقه البيضاء من الأوريو ثم يطحن...
وتغطى كل كوره بالأوريو المطحون...
للتقديم:
يحضرطبق التقديم و يزين وتصف الكورالمعموووول....
وبالهناء والعافيــــــــه....وان شاء الله يضبط معاكم
وصدقوني شكله نفس البخور وراح تبهرين ضيوفك بشكل والطعممم....
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0465.gif