PDA

عرض الاصدار الكامل : عنــــــــــقودالعنب بالصور.......


متمردة وبعقل هارون
26 - 3 - 2009, 11:48 AM
السلآم عليكم
كيفكم ؟
إن شـآء اللـه بخير
جبت لكم طريقـة معجنـآت حلوه
وتشبـه عنقود العنب
تفضلوا



الحشوه


جيبي بصله كبيره وقطعيها قطع صغيره ومن
ثم ضيفي عليها شويه زيت وارفعيها على
النار الى ان تذبل ومن ثم ضيفي الكزبره المفرومه
وحركيها شوي ومن ثم اطفي النار عليها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217253937.jpg


ومن ثم اضيفي عليها قطعه من الجبنه المالحه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217254176.jpg


واهرسيها بالشوكه افضل
وهذا شكلها النهائي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217254263.jpg


نبدا الان بعمل العنقود
خذي شويه من العجين واعمليها على شكل
كره وضعيها في الصحن اللي راح يدخل الفرن
طبعا لازم الصحن يكون مدهون بشويه زيت ودقيق
ورصي الكور بجانب بعض هكذا


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217254361.jpg


وبعدين اعملي دور ثاني بنفس الشكل
ولعمل الورقه والجذع
جيبي شويه من العجين وضعي عليه قليل
من صبغه الطعام اللون الاخضر
واعجني العجين جيدا حتى يتداخل اللون مع بعضه
واعملي منه الساق والورقه وراح يكون هكذا


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217254438.jpg


وادهني كامل الكور بصفار بيضه او
حليب وماء وشويه سكر
وهذا شكل عنقود العنب النهائي
وعلى فكره وان تنقليه لطبق التقديم
لايتكسر معاكي اوك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217254749.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217254652.jpg



وهذا باقي العجين عملت فيه كرسوان
واقماع محشيه بنفس الحشوه السابقه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1217255050.jpg



أتمنى إنـه يعجبكم
م
ن
ق
و
ل

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0769.gif

المسافر1
26 - 3 - 2009, 12:12 PM
سلمت الانامل


متمرده وبعقل هارون


شكله شهي وطعمه الذ


دمتي بعز

متمردة وبعقل هارون
26 - 3 - 2009, 01:08 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0707.gif

بدر الوسمي
26 - 3 - 2009, 01:13 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

النبع الصافي
30 - 3 - 2009, 01:09 AM
متمردة طبتي وطابت اعمالك الخيرة



يمي يمي يمي شكلها حلووووووووووو

بس صرااااااحة لازم اذوقها من يدك سويها لنا فطور يوم السبت هههههههههههههه


وانا اسوي الشاي اتفقنا يالغلا


http://abeermahmoud.******.com/page%205/347-Thanks.gif[Automated by GetSmile]