تعلمي لف ورق العنب وبالصور

[متمردة وبعقل هارون]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0509.gif
المقادير:
2 كوب أرز قصير الحبة
1 برطمان ورق عنب محفوظ لحم مفروم
4 ملعقة كبيرة زيت
حبة متوسطة طماطم مكعبات صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1/4 كوب معجون طماطم
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 1 كوب ماء مغلي.


اذا كان عندنا ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/d***athes/trim_stem.jpg


ثم نتركها تبرد ونجهز الحشوه
ونضع الحشوة في النص

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/d***athes/mound_2.jpg


واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/d***athes/leaf_hole_1_patch.jpg




يعني ما نرميها
ونتابع اللف


اترككم مع الطريقة عن طريق الصور


http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/d***athes/roll_1.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/d***athes/roll_2.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/d***athes/roll_3.jpg


وترص في قدر وبجانب بعض

علشان ما تتفكك والاحسن تحطي
شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق

وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او

المرق والصحن علشان تبقى الحبات
في محلها وما تتفكك


م
ن
ق
و
ل

اختكم فيـ الله

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/16/www.hh50.com-Smiles-Letters-Numbers-0719.gif


http://www.3had.com/vb/images/acsis/3barat-59.gif

[النبع الصافي]

يسلموووووووووووووو اختي الغالية متمردة على هيك ورق عنب

احلى أكله واطعمها


بس لازم تسوينها وتفطرينا عليها هههههههههههه لا اوصيك


موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[المسافر1]

من جد اشتهيته ياليت ترسلين لي صحن
مشكوووووورة

[متمردة وبعقل هارون]

النبع ...
هلا وغلا
مثلك عارفه الاسبوع هذا
بتكون نفسيتي!!!!...بس مارح تشوفي
الا القهوه وماجادت به نفسي والباقي عليك ...
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0644.gif

[متمردة وبعقل هارون]

المسافر ...
لاهنت والله فيك الخير


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0634.gif


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/16/www.hh50.com-Smiles-Letters-Numbers-0628.gif