PDA

عرض الاصدار الكامل : اصابع الشاورما لعيونكم بااااالصور


متمردة وبعقل هارون
9 - 4 - 2009, 11:38 AM
اصابع الشاورما لعيونك بااااااااا وبالصور
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202419084.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202419084.gif)

حبيباتي اليوم بنزل لكم اكله خفيفه

ان شاء الله تنال على اعجابكن

وهي بصراحه منقوووووووله وحبيت

تكون عربون الاخوة بيننا
االمقادير:


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg)


2 علبه حليب الصافي ابو ريال كل
علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون
+ فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون
وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :

نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223571.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223571.jpg)



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223627.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223627.jpg)



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223659.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223659.jpg)


ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg)



ونضع ملعقه غرف صغيرة




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg)


نلاحظ تكون الفقاقيع



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg)



ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg)


نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223810.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223810.jpg)



ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223859.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223859.jpg)


ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg)



صورة الكريمه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223953.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223953.jpg)



ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg)


وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg)



على طول نبدا نحشي
وهذا الشكل النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg)

أختكـم فيـ الله

m

المسافر1
9 - 4 - 2009, 11:44 AM
تسلمين يامتمرده
الله يعطيك الف عافيه يارب

من جدّ روووعــهـ

في انتظارك بكل جديد .

متمردة وبعقل هارون
9 - 4 - 2009, 12:30 PM
كل الشكر والتقدير على مرورك

الرائع والذي زين متصفحي..دمت بخير

اختكـ فيـ الله

m